Sahnehering ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12, Vitamin D und Omega-3. Pro 100g enthält Sahnehering 4.13 µg Vitamin B12.
Entdecken Sie die vollständige Nährstoffanalyse von Sahnehering. Diese Übersicht zeigt alle wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Makronährstoffe und weitere Inhaltsstoffe pro 100g. Die Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) des Max Rubner-Instituts und werden wissenschaftlich validiert.
Energiegehalt: Sahnehering liefert 156 kcal (647 kJ) pro 100g, davon 10.44g Protein und 11.3g Fett.
Nährwertangaben
Alle Angaben beziehen sich auf die ausgewählte Portionsgröße. Standardmäßig werden Werte pro 100 g/ml angezeigt.
Sahnehering enthält eine Vielzahl von Nährstoffen. Pro 100g liefert es 156 kcal Energie, 10.44g Protein, 2.1g Kohlenhydrate und 11.3g Fett. Besonders hervorzuheben sind die hohen Gehalte an Vitamin B12, Vitamin D, Omega-3.
Ja, Sahnehering ist eine gute Vitamin B12 Quelle. Mit 4.13 µg pro 100g deckt es bereits 103% des Tagesbedarfs an Vitamin B12. Vitamin B12 ist besonders wichtig für die Blutbildung, Nervenfunktion und den Energiestoffwechsel.
Sahnehering enthält 14.3 µg Vitamin D pro 100g. Das entspricht 72% der empfohlenen Tagesdosis. Vitamin D ist essentiell für die Knochengesundheit, das Immunsystem und die Calciumaufnahme.
Sahnehering eignet sich besonders für: Low-Carb und ketogene Ernährung, und kann Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung sein. Besonders wertvoll ist der hohe Gehalt an Vitamin B12.
Nutzen Sie unsere umfassende Nährstoffdatenbank mit über 14.000 Lebensmitteln. Sie können nach spezifischen Nährstoffen suchen und die besten Quellen für Vitamine, Mineralstoffe und andere Nährstoffe finden. Alle Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und wissenschaftlich validierten Quellen.