Buttermilchpulver ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12, Calcium, Magnesium, Zink und Kalium. Pro 100g enthält Buttermilchpulver 4 µg Vitamin B12.
Entdecken Sie die vollständige Nährstoffanalyse von Buttermilchpulver. Diese Übersicht zeigt alle wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Makronährstoffe und weitere Inhaltsstoffe pro 100g. Die Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) des Max Rubner-Instituts und werden wissenschaftlich validiert.
Energiegehalt: Buttermilchpulver liefert 363 kcal (1536 kJ) pro 100g, davon 32.719g Protein, 42.12g Kohlenhydrate und 6.75g Fett.
Nährwertangaben
Alle Angaben beziehen sich auf die ausgewählte Portionsgröße. Standardmäßig werden Werte pro 100 g/ml angezeigt.
Buttermilchpulver enthält eine Vielzahl von Nährstoffen. Pro 100g liefert es 363 kcal Energie, 32.719g Protein, 42.12g Kohlenhydrate und 6.75g Fett. Besonders hervorzuheben sind die hohen Gehalte an Vitamin B12, Calcium, Magnesium, Zink, Kalium.
Ja, Buttermilchpulver ist eine gute Vitamin B12 Quelle. Mit 4 µg pro 100g deckt es bereits 100% des Tagesbedarfs an Vitamin B12. Vitamin B12 ist besonders wichtig für die Blutbildung, Nervenfunktion und den Energiestoffwechsel.
Ja, Buttermilchpulver ist mit 32.719g Protein pro 100g eine sehr proteinreiche Nahrungsquelle. Protein ist essentiell für den Muskelaufbau, die Zellregeneration und zahlreiche Körperfunktionen. Es enthält 15.61g essentielle Aminosäuren.
Buttermilchpulver eignet sich besonders für: proteinreiche Ernährung, und kann Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung sein. Besonders wertvoll ist der hohe Gehalt an Vitamin B12.
Nutzen Sie unsere umfassende Nährstoffdatenbank mit über 14.000 Lebensmitteln. Sie können nach spezifischen Nährstoffen suchen und die besten Quellen für Vitamine, Mineralstoffe und andere Nährstoffe finden. Alle Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und wissenschaftlich validierten Quellen.