Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12, Vitamin A, Folat, Eisen und Zink. Pro 100g enthält Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln 44.91 µg Vitamin B12.
Entdecken Sie die vollständige Nährstoffanalyse von Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln. Diese Übersicht zeigt alle wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Makronährstoffe und weitere Inhaltsstoffe pro 100g. Die Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) des Max Rubner-Instituts und werden wissenschaftlich validiert.
Energiegehalt: Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln liefert 118 kcal (497 kJ) pro 100g, davon 13.83g Protein, 9.25g Kohlenhydrate und 2.59g Fett.
Nährwertangaben
Alle Angaben beziehen sich auf die ausgewählte Portionsgröße. Standardmäßig werden Werte pro 100 g/ml angezeigt.
Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln enthält eine Vielzahl von Nährstoffen. Pro 100g liefert es 118 kcal Energie, 13.83g Protein, 9.25g Kohlenhydrate und 2.59g Fett. Besonders hervorzuheben sind die hohen Gehalte an Vitamin B12, Vitamin A, Folat, Eisen, Zink.
Ja, Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln ist eine hervorragende Vitamin B12 Quelle. Mit 44.91 µg pro 100g deckt es bereits 1123% des Tagesbedarfs an Vitamin B12. Vitamin B12 ist besonders wichtig für die Blutbildung, Nervenfunktion und den Energiestoffwechsel.
Mit 5.9 mg Eisen pro 100g ist Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln eine gute Eisenquelle. Dies deckt etwa 42% des täglichen Eisenbedarfs. Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport im Blut und die Energieproduktion.
Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln eignet sich besonders für: Low-Carb und ketogene Ernährung, fettarme Ernährung, und kann Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung sein. Besonders wertvoll ist der hohe Gehalt an Vitamin B12.
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