Erbse reif ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K, Eisen, Kalium und Protein. Pro 100g enthält Erbse reif 170 µg Vitamin K.
Entdecken Sie die vollständige Nährstoffanalyse von Erbse reif. Diese Übersicht zeigt alle wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Makronährstoffe und weitere Inhaltsstoffe pro 100g. Die Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) des Max Rubner-Instituts und werden wissenschaftlich validiert.
Energiegehalt: Erbse reif liefert 311 kcal (1309 kJ) pro 100g, davon 23.023g Protein, 40.5g Kohlenhydrate und 1.44g Fett.
Nährwertangaben
Alle Angaben beziehen sich auf die ausgewählte Portionsgröße. Standardmäßig werden Werte pro 100 g/ml angezeigt.
Erbse reif enthält eine Vielzahl von Nährstoffen. Pro 100g liefert es 311 kcal Energie, 23.023g Protein, 40.5g Kohlenhydrate und 1.44g Fett. Besonders hervorzuheben sind die hohen Gehalte an Vitamin K, Eisen, Kalium, Protein.
Mit 5.624 mg Eisen pro 100g ist Erbse reif eine gute Eisenquelle. Dies deckt etwa 40% des täglichen Eisenbedarfs. Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport im Blut und die Energieproduktion.
Ja, Erbse reif ist mit 23.023g Protein pro 100g eine proteinreiche Nahrungsquelle. Protein ist essentiell für den Muskelaufbau, die Zellregeneration und zahlreiche Körperfunktionen. Es enthält 8.38g essentielle Aminosäuren.
Erbse reif eignet sich besonders für: proteinreiche Ernährung, fettarme Ernährung, ballaststoffreiche Ernährung, und kann Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung sein. Besonders wertvoll ist der hohe Gehalt an Vitamin K.
Nutzen Sie unsere umfassende Nährstoffdatenbank mit über 14.000 Lebensmitteln. Sie können nach spezifischen Nährstoffen suchen und die besten Quellen für Vitamine, Mineralstoffe und andere Nährstoffe finden. Alle Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und wissenschaftlich validierten Quellen.