Senfbutter ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12, und Vitamin A. Pro 100g enthält Senfbutter 1.2 µg Vitamin B12.
Entdecken Sie die vollständige Nährstoffanalyse von Senfbutter. Diese Übersicht zeigt alle wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Makronährstoffe und weitere Inhaltsstoffe pro 100g. Die Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) des Max Rubner-Instituts und werden wissenschaftlich validiert.
Energiegehalt: Senfbutter liefert 590 kcal (2429 kJ) pro 100g und 63.18g Fett.
Nährwertangaben
Alle Angaben beziehen sich auf die ausgewählte Portionsgröße. Standardmäßig werden Werte pro 100 g/ml angezeigt.
Senfbutter enthält eine Vielzahl von Nährstoffen. Pro 100g liefert es 590 kcal Energie, 3.9g Protein, 0.9g Kohlenhydrate und 63.18g Fett. Besonders hervorzuheben sind die hohen Gehalte an Vitamin B12, Vitamin A.
Ja, Senfbutter ist eine gute Vitamin B12 Quelle. Mit 1.2 µg pro 100g deckt es bereits 30% des Tagesbedarfs an Vitamin B12. Vitamin B12 ist besonders wichtig für die Blutbildung, Nervenfunktion und den Energiestoffwechsel.
Senfbutter eignet sich besonders für: Low-Carb und ketogene Ernährung, und kann Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung sein. Besonders wertvoll ist der hohe Gehalt an Vitamin B12.
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